2021年06月07日
488 ひとﾌｰﾄﾞ
〔食事摂取基準〕
何を幾ら食えば基準をｸﾘﾔするか
上西一弘著 栄養素の通になる
で学習しましょ。
鶏ﾚﾊﾞｰを食いましょ、他はそこそこ食ってる。
ﾆﾎﾞｼと大豆(ｷﾅｺ)は重要、ﾋﾟﾅﾂも。
野菜(ﾌﾞﾛｺﾘ、ﾋﾟﾏﾝ)は広く食う必要有り。
ﾄﾏﾄが出て来ない。
干柿、切干ﾀﾞｲｺも宜しい。
ｻﾞｸっと行くと
ﾋﾞﾀA 900(目)： ﾆﾝｼﾞﾝ720ｶﾎﾞﾁｬ330鶏ﾚﾊﾞｰ14ﾀﾞｲｺﾝ葉330
D 5.5(ｶﾙｼｳﾑｻﾎﾟｰﾄ)： ﾆﾎﾞｼ50
E 6.5(酸化防止) ﾋﾟﾅﾂ10ｶﾎﾞﾁｬ5ﾋﾟﾏﾝ4
K 150(血液凝固) ｷｬﾍﾞﾂ78鶏ﾓﾓ29納豆600
ﾋﾞﾀB1 1.4(糖質代謝) 大豆0.2豚ﾋﾚ1.3ﾉﾘ69→不足ｷﾞﾐ
2 1.6(代謝ｻﾎﾟﾄ) 納豆0.5卵0.4鶏ﾚﾊﾞ1.8→不足ﾋﾞﾐ
ﾅｲｱｼﾝ 15(ｴﾈﾙｷﾞ化ｻﾎﾟﾄ) 胸11豚ﾚﾊﾞ14ｻﾊﾞ11
B6 1.4(ﾀﾝﾊﾟｸ質代謝ｻﾎﾟﾄ) ﾊﾞﾅﾅ0.4ﾆﾝﾆｸ0.4ｻｻﾐ0.6
12 2.4(赤血球ｻﾎﾟﾄ) 豚ﾚﾊﾞ44ﾁｰｽﾞ3ｲﾜｼ29
葉酸 240(細胞誕生ｻﾎﾟﾄ) 納豆120鶏ﾚﾊﾞｰ1300芽ｷｬﾍﾞﾂ240
ﾊﾟﾝﾄﾃﾝｻﾝ 5(ｴﾈﾙｷﾞ生産) 鶏ﾚﾊﾞｰ10納豆3卵1.4
ﾋﾟﾁｵﾝ 50(代謝ｻﾎﾟﾄ) 鶏ﾚﾊﾞ232卵25納豆18ﾊﾞﾀｰﾋﾟｲ95
ﾋﾞﾀC 100(ｺﾗｰｹﾞﾝ) 柿70ﾋﾟｰﾏﾝ150ｼﾞｬｶﾞ35
ﾅﾄﾘｳﾑ 8.0(塩)
ｶﾘｳﾑ 3000(細胞機能) ﾊﾞﾅﾅ360ｻﾄｲﾓ640納豆660ｼﾞｬｶﾞ410
ｶﾙｼｳﾑ 650(歯骨) ﾆﾎﾞｼ440豆腐86納豆90ﾁｰｽﾞ630
ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ 370(骨) ﾋﾟﾅﾂ200大豆100ﾆﾎﾞｼ100
ﾘﾝ 1000(骨歯) 鶏ﾚﾊﾞ300ﾏｲﾜｼ230
鉄 7.5(血) 鶏ﾚﾊﾞ9ﾆﾎﾞｼ4
亜鉛 10() ｶｷ13納豆2
銅 1.0() ｿﾗ豆1大豆1
ﾏﾝｶﾞﾝ4.0() ｼｮｳｶﾞ5大豆2納豆1
ﾖｳ素 130() ｺﾝﾌﾞ20万ﾋｼﾞｷ4万
ｾﾚﾝ 30(酸化防止) 鶏ﾚﾊﾞ60ｶｷ48ｻﾊﾞ70
ｸﾛﾑ 10(ｲﾝｽﾘﾝ) 小豆14ｶﾞﾝﾓ8ｶﾚｰ粉21
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝ 30() 納豆290大豆300ｱｽﾞｷ210ｿﾗ豆150
何を幾ら食えば基準をｸﾘﾔするか
上西一弘著 栄養素の通になる
で学習しましょ。
鶏ﾚﾊﾞｰを食いましょ、他はそこそこ食ってる。
ﾆﾎﾞｼと大豆(ｷﾅｺ)は重要、ﾋﾟﾅﾂも。
野菜(ﾌﾞﾛｺﾘ、ﾋﾟﾏﾝ)は広く食う必要有り。
ﾄﾏﾄが出て来ない。
干柿、切干ﾀﾞｲｺも宜しい。
ｻﾞｸっと行くと
ﾋﾞﾀA 900(目)： ﾆﾝｼﾞﾝ720ｶﾎﾞﾁｬ330鶏ﾚﾊﾞｰ14ﾀﾞｲｺﾝ葉330
D 5.5(ｶﾙｼｳﾑｻﾎﾟｰﾄ)： ﾆﾎﾞｼ50
E 6.5(酸化防止) ﾋﾟﾅﾂ10ｶﾎﾞﾁｬ5ﾋﾟﾏﾝ4
K 150(血液凝固) ｷｬﾍﾞﾂ78鶏ﾓﾓ29納豆600
ﾋﾞﾀB1 1.4(糖質代謝) 大豆0.2豚ﾋﾚ1.3ﾉﾘ69→不足ｷﾞﾐ
2 1.6(代謝ｻﾎﾟﾄ) 納豆0.5卵0.4鶏ﾚﾊﾞ1.8→不足ﾋﾞﾐ
ﾅｲｱｼﾝ 15(ｴﾈﾙｷﾞ化ｻﾎﾟﾄ) 胸11豚ﾚﾊﾞ14ｻﾊﾞ11
B6 1.4(ﾀﾝﾊﾟｸ質代謝ｻﾎﾟﾄ) ﾊﾞﾅﾅ0.4ﾆﾝﾆｸ0.4ｻｻﾐ0.6
12 2.4(赤血球ｻﾎﾟﾄ) 豚ﾚﾊﾞ44ﾁｰｽﾞ3ｲﾜｼ29
葉酸 240(細胞誕生ｻﾎﾟﾄ) 納豆120鶏ﾚﾊﾞｰ1300芽ｷｬﾍﾞﾂ240
ﾊﾟﾝﾄﾃﾝｻﾝ 5(ｴﾈﾙｷﾞ生産) 鶏ﾚﾊﾞｰ10納豆3卵1.4
ﾋﾟﾁｵﾝ 50(代謝ｻﾎﾟﾄ) 鶏ﾚﾊﾞ232卵25納豆18ﾊﾞﾀｰﾋﾟｲ95
ﾋﾞﾀC 100(ｺﾗｰｹﾞﾝ) 柿70ﾋﾟｰﾏﾝ150ｼﾞｬｶﾞ35
ﾅﾄﾘｳﾑ 8.0(塩)
ｶﾘｳﾑ 3000(細胞機能) ﾊﾞﾅﾅ360ｻﾄｲﾓ640納豆660ｼﾞｬｶﾞ410
ｶﾙｼｳﾑ 650(歯骨) ﾆﾎﾞｼ440豆腐86納豆90ﾁｰｽﾞ630
ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ 370(骨) ﾋﾟﾅﾂ200大豆100ﾆﾎﾞｼ100
ﾘﾝ 1000(骨歯) 鶏ﾚﾊﾞ300ﾏｲﾜｼ230
鉄 7.5(血) 鶏ﾚﾊﾞ9ﾆﾎﾞｼ4
亜鉛 10() ｶｷ13納豆2
銅 1.0() ｿﾗ豆1大豆1
ﾏﾝｶﾞﾝ4.0() ｼｮｳｶﾞ5大豆2納豆1
ﾖｳ素 130() ｺﾝﾌﾞ20万ﾋｼﾞｷ4万
ｾﾚﾝ 30(酸化防止) 鶏ﾚﾊﾞ60ｶｷ48ｻﾊﾞ70
ｸﾛﾑ 10(ｲﾝｽﾘﾝ) 小豆14ｶﾞﾝﾓ8ｶﾚｰ粉21
ﾓﾘﾌﾞﾃﾞﾝ 30() 納豆290大豆300ｱｽﾞｷ210ｿﾗ豆150
