タックインでファンタ

〔米粉ﾚｼﾋﾟ〕
ﾊﾟﾝが食いたくなった時、どうしましょ。
と言う事で米粉ﾊﾟﾝ作り。
米粉90ｇ(ﾊﾟﾝ用では無くﾀﾞﾝｺﾞ用)ｷﾅｺ10ｇ、砂糖30ｇ(rｼﾋﾟ40)、油10ｇ(ﾚｼﾋﾟ15)、ﾍﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ3ｇ(ﾚｼﾋﾟ小1/2)重曹1ｇ(ﾚｼﾋﾟ小1/4)水90ｇ(ﾚｼﾋﾟ豆乳85)
で混ぜて、捏ねて、蒸し10分。
ｳｰﾑ、膨らみが足りない、米粉(菓子用でない)が原因か。
もっと膨らし粉を入れましょうか。
市販の蒸しﾊﾟﾝは小麦粉なので、それで作りましょうか。
上手く行けば、当然あん蒸しﾊﾟﾝを作る予定だが、まだ出来ない。
高価(米屋で買った)米粉なので、次は業ｽｰの物でﾄﾗｲしましょ。
余り膨らまないなら、ﾀﾞﾝｺﾞで良いので、そっちの方が簡単。
蒸して、冷凍しておけば、何時でも食える。
蒸す前にﾚﾝﾁﾝで作ったが、同じ膨らみ具合(どっちも膨らみ不足)なので、そっちの方が簡単。
やっぱﾀﾞﾝｺﾞでしょうか。