2024年06月25日
256 味の素
〔うま味調味料〕
ﾘｭｳｼﾞ氏がﾕｰﾁｭｰﾌﾞで話題にしてるうま味調味料。
昔は普通に有ったが、今は無い。
ので1瓶買って来た。
味付けに一振りしたが、余り変化なし。
と言うか、塩を使わない料理なので、そっちの影響が大(旨くない)なので
余り感じない。
栄養素じゃないので、使用の可否はどっちでも良いのだが
旨く感じるなら一振りしても良いと思って買って来たが、味を思わない料理(餌)なので、あんまり関係ない感じ。
豆腐(やっこ)とか素材αで食う場合は違う感じもするので
醤油とｾｯﾄで使いましょか。
ﾘｭｳｼﾞ氏がﾕｰﾁｭｰﾌﾞで話題にしてるうま味調味料。
昔は普通に有ったが、今は無い。
ので1瓶買って来た。
味付けに一振りしたが、余り変化なし。
と言うか、塩を使わない料理なので、そっちの影響が大(旨くない)なので
余り感じない。
栄養素じゃないので、使用の可否はどっちでも良いのだが
旨く感じるなら一振りしても良いと思って買って来たが、味を思わない料理(餌)なので、あんまり関係ない感じ。
豆腐(やっこ)とか素材αで食う場合は違う感じもするので
醤油とｾｯﾄで使いましょか。
Posted by Ｂｏｎ ＳｅｉｇｏＴ at 23:17│Comments(0)
│21､腹八生活(蛋白食)
