2020年03月12日

0304 キャベサンド

〔パン耳レシピ〕
バナナもアンコも食いつくした(大げさ)ので、普通にキャベサラとポーチドエッグを乗っけて食った。
耳なので、外面が硬いので、破れないので、半折にして普通に食えます。
こんなん店では売っていません。
汁物でも多少はOK。
上等なパンなら油脂が結構入っているので、耳でも旨い。
耳サンドを専用で作るとなると、耳は1斤買っても2枚しかないので、貴重品になる。
クロックムッシュ、マダムもこれなら破れません。
これシンジャンル。
意匠登録しましょか。
耳(イヤー)サンドって呼びましょか。
0304 キャベサンド

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Posted by Bon SeigoT at 14:29│Comments(0)21、腹八生活(蛋白食)
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