2019年08月17日

9431 ニンジンとトマト

〔いただき野菜〕
先日は大量のゴーヤをもらった。
今日、山東さんとこに寄ったた、ニンジンとトマトを一杯頂いた。
ゴーヤは干し、ぬか漬け、塩もみ、で対処してます(まだ残ってる)。
今日のニンジンは葉っぱはGスムジに入れ、実の方は干しとぬか漬けの予定。
トマトはどうしましょ、こんなに大量の在庫をするのは初めてなので、戸惑う。
Gスムジに贅沢に入れ、味噌汁に入れ、当然、生で食べ、干すのは勿体ないので、余ったら冷凍でしょうか。
必死で食べた方がよさそうなので、生野菜食いに徹しましょ。
9431 ニンジンとトマト



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