タックインでファンタ

〔温泉卵とﾎﾟｰﾁﾄﾞｴｯｸﾞ〕
Pﾄﾞｴｯｸﾞが理想だが、面倒なので温泉卵を作っていた。
温玉はﾎﾟｯﾄの湯温を75℃にしてｽｲｯﾁ切って、卵を入れる。
Pｴｯｸﾞの簡単作り方を見つけた(普通に有る方法)。
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟに卵を割って入れ、黄身をﾖｳｼﾞでつつき、水を入れてﾚﾝﾁﾝ1分。
Pｴｯｸﾞは白身が黄身より硬い、温卵は黄身の方が硬い。
ｱﾋﾞｼﾝは白身に有るので白身が硬い方が宜しい感じ(ﾋﾞｵｼﾝと喧嘩しない）。
なので、明日からPｴｯｸﾞにしましょ。
なので、湯を沸かす必要が無くなるので、省Eにもなる。
でも温卵の方がふんわりして食感が良い。
ので、ﾚﾝﾁﾝ時間を5秒短縮しましょ。